長野県の道の駅信州新町 長野県の道の駅信州新町

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施設内マップ

長野方面側に食堂,中央に信州土産物、民芸品、酒類,松本方面側に食品、直売コーナーを配置しております。

直売所エリア

長野市信州新町を中心とした地元農家による直売コーナーでは 値ごろ感が魅力。さらに四季折々の旬菜旬果がならびます。

食堂エリア

ジンギスカン

FEATURE

01

ジンギスカン

柿

FEATURE

02

柿

梅

FEATURE

03

梅(梅漬け・干し梅・梅ワイン・梅酒)

淡竹

淡竹(水煮)

西山大豆

西山大豆

ジビエ

鹿肉ジビエ

こんにゃく

こんにゃく

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オリジナル商品『うめ娘(梅漬)』好評発売中

2022.08.10

オリジナル商品『新町梅酒』好評発売中

2022.04.29

オリジナル商品『鹿肉まる餃子』好評発売中

2022.04.03

年末年始の営業時間及び新年初売りのお知らせ

2021.12.14

Facebook始めました。

2021.10.11

Instagram始めました。

2021.10.11

地元特産品

鹿肉ジビエ

近年、長野地域でもシカやイノシシの生息が拡大し農林業被害が増え、中でもシカが全体の約4割を占めるようになってきており、大きな問題となってきています。

被害の増加に伴い、捕獲されるシカをなるべく有効に活用し、地域が元気になるきっかけにしたいということで、長野市がジビエ加工センターを建設。

この長野市ジビエ加工センターは、シカとイノシシを年間1,000頭処理し、食肉として出荷しようというもので、県下最大規模の施設となります(既存の施設は、最大で約500頭くらいです)

長野市と長野市道の駅3駅合同による商品開発がスタート。昨年5月より鹿肉をジンギスカン(味付け肉)風にアレンジ(にんにく・黒コショウ)、当駅ではオリジナル商品(夏季限定レモン、鹿肉唐揚げ、鹿肉チャーシューなど)を独自に企画商品化し、地域を盛り立てております。

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