道の駅登録長野県下第１号
道の駅信州新町

長野市内中心部から約30分
信濃川水系犀川の流域より地元生産者による旬果旬菜
山菜や雑キノコなど山の幸が集う
自然の恵み豊かな休み処

グルメは、ひきたて・打ちたて・茹でたて
「３たて」が自慢の田舎そば

昔ながらのほうろくで焼き目をつける焼きおやき
　
当地ブランド「西山大豆」でつくる個性豊かな加工品
特製タレに漬け込んだお土産用「ジンギスカン(冷凍)」など
信州の味、郷土食、地域に根ざした食文化を
ぜひご堪能ください。